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Fermentação alcoólica do caldo da cana de açúcar var: Co.290. II. Influência da estirpe de fermento utilizada sôbre o rendimento alcoólico Influence of yeast strain on the alcoholic yield of Co: 290 sugar cane juice

机译：甘蔗汁的酒精发酵变种：Co.290。 II。酵母菌株对酒精产量的影响酵母菌株对Co：290甘蔗汁酒精产量的影响

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C. G. Teixeira; A. Salati;
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年度 1954
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2. Fermenta??o alcoólica do caldo da cana de a?úcar var. Co. 290. III. Efeito da aplica??o de doses crescentes de sulfato de am?nio s?bre o rendimento alcoólico [J] . Bragantia . 1956,第unico期

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3. Fermenta??o da cana de a?úcar: Influência da estirpe de fermento s?bre o rendimento alcoólico [J] . Anesíades Salati, Ciro G. Teixeira Bragantia . 1952,第1a3期

机译：甘蔗发酵：酵母菌株对酒精产量的影响
4. Fermentação alcoólica do caldo da cana de açúcar var: Co.290. II. Influência da estirpe de fermento utilizada sôbre o rendimento alcoólico Influence of yeast strain on the alcoholic yield of Co: 290 sugar cane juice [O] . C. G. Teixeira, A. Salati 1954

机译：甘蔗汁的酒精发酵var：Co.290。二。酵母菌株对酒精产量的影响酵母菌株对Co：290甘蔗汁酒精含量的影响

Fermentação alcoólica do caldo da cana de açúcar var: Co.290. II. Influência da estirpe de fermento utilizada sôbre o rendimento alcoólico Influence of yeast strain on the alcoholic yield of Co: 290 sugar cane juice

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